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自制卤蛋的实践

作者:365bet在线娱乐城 来源:365bet比分网 更新日期:2020-06-13 浏览次数:
N种香料茶蛋的做法(你必须有一个)
香料配方:10克绿茶,2个八角形,1个肉桂(8克),20个辣椒,5个生姜,3个芳香叶,200毫升酱油(约20杯),15克孜然粉这是关键),1杯糖。
最简单的方法:取20个鸡蛋,用大型塑料微波炉煮鸡蛋(还有其他工具),将冷水放入盒子里的一半鸡蛋(冷水)不要放入盖子盖子开始顺时针旋转(更快,大约50转),鸡蛋皮肤顺利剥落。
然后用牙签在鸡蛋的不同方向上系两个小孔。
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将香料和鸡蛋配方加入锅中,加水至鸡蛋,再煮10分钟。
灭火后不要担心。
它只能在5小时后食用。
(主要是在冷却过程中,腌料慢慢浸泡鸡蛋)
风味茶和鸡蛋原料:10个鸡蛋原料:1杯盐,4茶匙茶匙,3杯白糖,25个辣椒,3个八角形,3个肉桂,茴香,酱油,酱油,辣椒方法:1公斤添加将水放入配料中并放在一边。然后,用冷水冲洗2分钟,直到蛋清凝固(煮沸后的煮沸的鸡蛋水然后慢煮5分钟),然后用沸水煮沸鸡蛋以轻拍它。将破碎的鸡蛋薄膜分成果皮并放入锅中1小时,然后将鸡蛋翻过来放置超过2小时,然后煮熟并食用。
注意:茶应该在80-90度的水中浸泡15分钟。将茶倒入锅中,放入锅中。使用锅或搪瓷锅。
特点:茶的味道与香料的味道混合在一起。
美味,柔软,香浓可口。
五香茶鸡蛋[原料?调味]10个鸡蛋,1000毫升茶,1杯水,酱油,2汤匙盐,1个通用卤素包装[制造工艺]1。
小心地清洗蛋壳,放入锅中,倒入水直至蛋上。
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在水中加入一茶匙盐,首先用大火煮沸水,然后在烹饪过程中将鸡蛋翻几次,使煮熟的蛋黄浓缩在鸡蛋的中心。
打开水后,用小火煮,煮10分钟,然后停火,焖5分钟,然后拉出来等待寒冷来临。
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将通用卤素包装和所有其他成分放入锅中煮沸。将破碎的鸡蛋的破碎末端放入锅中,用小火慢慢煮1小时,然后在火焰熄灭后浸泡2小时。
风味茶和鸡蛋原料:10个鸡蛋,酱油1或2,茶,钱,糖,钱,肉桂2小块。
将鸡蛋洗净,放入一盆冷水中煮沸,先用小火煮约5分钟,然后放入冷水中,冷却后取出,轻轻捣碎蛋壳。
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将锅放在火上,倒入1磅水,加入酱油,糖,盐,茶,肉桂,八角,煮鸡蛋。5分钟后,将腌料放入锅中浸泡。
当食物去皮时,切下蛋壳,将盘切成小块并腌制汤。
特点:这道菜味道鲜美,营养丰富。